밀도(meal°)
정말 오랜만에 서울숲 쪽에 갔다가
밀도 성수본점을 방문했습니다.
볼 때마다 항상 줄이 있어서 살 엄두도 안 내다가
웨이팅 하고 있으신 분이 7-8명 정도라 짧기도 하고
친구와 수다도 떨겸 기다렸다가 구입했습니다.
매장은 협소해서 2명까지만 입장 가능했어요.
웨이팅하면서 뭐 살지 정하구 들어가자마자
호다닥 골라서 나왔습니다.
왼쪽부터 큐브 기본, 커스터드, 소보로
저는 큐브만 5개 구입했는데,
기본 2개, 커스터드 2개, 소보로 1개를 골랐습니다.
(사고나서 다른 친구들을 만나서 2개는 나눠줬어요:D)
가격정보
큐브미니식빵 ₩2,500
큐브소보로 ₩3,000
큐브커스터드 ₩3,300
밀도 식빵이 유명하다고 해서 식빵을 사려다가
큐브미니식빵이 비슷하겠더니 하고 샀는데
알고보니 반죽 자체가 다르더라구요.
기본 식빵을 드셔보고 싶은 분들은
이 점 참고하시면 좋을 것 같습니다.
큐브미니식빵
밀도 큐브미니기본
큐브미니기본입니다.
브리오슈반죽이라서 촉촉하고 부드러웠습니다.
버터가 많이 들어갔는지 손에 꽤 많이 묻어났어요.
밀도 근처에 가면 버터리한 빵냄새가 입맛을 돋우는데,
그게 브리오슈반죽을 구울 때 나는 냄새였나봐요.
빵을 조금 남겨놓고 다음날 데우지 않고 먹었는데
그래도 엄청 촉촉하더라구요.
저는 사실 쫄깃한 식감이 있는 걸 선호해서
그냥 먹기엔 좀 심심하긴 했습니다.
근데 부드러워서 아이들이 먹기 좋을 것 같아요.
잼이나 기타 스프레드류에도 잘 어울릴 것 같습니다.
큐브커스터드
밀도 큐브커스터드
안에 필링이 들어가있는 큐브종류는
계산할 때 말하면 꺼내서 포장해주십니다.
위에 튀어나온 커스터드크림은 묻지 않게끔
비닐을 한겹 덮어주셨더라구요.
커스터드크림과 달지 않은 크림치즈가
정말 한.가.득 들어있고
(다른 빵집은 추종을 불허할 정도로 진짜 엄청 듬뿍!)
세 개의 큐브 중에 제일 맛있었어요.
이걸 받은 친구도 밀도빵 잘 몰랐는데 이 빵은 너무 맛있다고...
완전 추천해요👍
다른 종류의 필링이 들어간 큐브도 맛있을 것 같아서
다음엔 초코와 팥앙금을 꼭 사와보려구요!
큐브소보로
밀도 큐브소보로
큐브소보로는 기본큐브에
소보로가 흘러내리듯 얹혀져 있는데요.
소보로빵에서 소보로만 떼서 먹은 적
혹시 다들 있으신지...?
말할 필요도 없이 바삭 달달해요.
밀도 위치정보
- 주소 : 서울 성동구 왕십리로 96
- 영업시간 : 매일 11:00 - 21:30
성수본점 외에 다른 지점도 많이 생겼으니
기회가 되신다면 한번 방문해보시길!